Em 1982, inauguramos nossa primeira fábrica, em Itapipoca, no Ceará. Com 12.800 m2 de área total, essa unidade é responsável pelo processamento de toda a matéria-prima coco oriunda das nossas fazendas e também adquiridas de produtores da região, transformando-a em produtos que são destinados à fábrica de Linhares para serem finalizados.
A fábrica de Itapipoca é responsável também por 100% da produção de nossa água de coco e leite de coco em caixinha, nas instalações da Tetra Pak. Lá são processados cerca de 360 mil frutos por dia, o que gera, junto com as demais atividades, 640 empregos.
Possuímos um rígido processo de controle, pois a nossa preocupação é garantir a qualidade dos produtos finais, que chegam às mãos dos nossos clientes em todo país e no exterior.
O cuidado com o meio ambiente também faz parte da rotina da unidade, que reaproveita todos seus resíduos industriais em novos processos e utiliza filtros acoplados nas caldeiras para proteger a qualidade do ar.