Ducoco Alimentos - Emparedado de horno

Emparedado de horno

Ingredientes

• 1 pan de forma
• 1 vidrio de mayonesa (250g)
• 250g queso para emparedado en tajadas
• 250g jamón en tajadas
• Tomates en rodajas
• Orégano
• Queso Parmesano rallado
• Margarina para untar
• Salsa para gratinar
• 4 huevos enteros
• 1 botellita de leche de coco Ducoco
• 1 tableta (12g) de caldo de gallina
• 1/2 cebolla
• Perejil

Preparación

1. Monte el emparedado en un refractário medio untado con margarina, alternando capas de pan de forma cubiertas con mayonesa, queso y jamón en tajadas.
2. La última capa debe ser de pan de forma y mayonesa.
3. En una licuadora bata ligeramente todos los ingredientes de la salsa para gratinar.
4. Derrame la salsa sobre el emparedado ya montado y cubra con queso rallado, rodajas de tomate y orégano.
5. Lleve al horno pre calentado (180°) por 15 minutos o hasta dorar.
6. Sirva caliente.