Ducoco Alimentos - Ensalada de zanahoria y pasas

Ensalada de zanahoria y pasas

Ingredientes

• 4 zanahorias crudas
• 50g de Coco Rallado Ducoco
• 2 cucharadas (sopa) de pasas
• 1 cucharada (sopa) de pistacho molido
• 1 tallo de apio
• 3 cucharadas (sopa) de aceite
• Sal a gusto

Preparación

1. Lave y ralle las zanahorias.
2. Mezclelas con el coco, la pasa, el pistacho y el apio.
3. Condimente con el aceite y la sal.
4. Sal a gusto.