Ducoco Alimentos - Posta de Peixe com Água de Coco

Posta de Peixe com Água de Coco

Ingredientes

• 2 postas de peixe sem espinhas
• 1 xícara (café) de Água de coco Ducoco
• 1/3 de pimentão verde cortado em rodelas
• 1/3 de pimentão amarelo cortado em rodelas
• 1/3 de pimentão vermelho cortado em rodelas
• 1 cebola picada em rodelas
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, coloque a cebola com um pouco de azeite.
2. Acrescente os pimentões, o peixe e a água de coco e cozinhe a posta dos dois lados.
3. Tempere com sal e pimenta.