Ducoco Alimentos - Delícia de Gelatina com Cream Cheese

Delícia de Gelatina com Cream Cheese

Ingredientes

• 1 pacote de Gelatina Morango Frutop
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de abacaxi fresco picado, sem o miolo
• 2 colheres (sopa) de água
• 1 colher (chá) de Gelatina Incolor Sem Sabor Frutop
• Meia xícara (chá) de leite morno
• 1 embalagem de cream cheese
• 4 colheres (sopa) de mel
• 2 colheres (chá) de essência de baunilha
• 1 caixa de Chantilly Frutop
• Amoras para decorar

Modo de preparo

1. Prepare a Gelatina de Morango Frutop conforme recomendação da embalagem.
2. Distribua em uma taça e leve à geladeira até firmar. Numa panela, junte o açúcar, o abacaxi e a água.
3. Cozinhe por cerca de 5 minutos, após o início da fervura. Escorra e reserve.
4. Dissolva a Gelatina Incolor Sem Sabor Frutop em banho-maria conforme as instruções da embalagem.
5. Bata no liquidificador a gelatina, o leite, o cream cheese, o mel, e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
6. Misture o abacaxi reservado.
7. Distribua a mistura sobre a gelatina já firme e leve normalmente à geladeira até o creme firmar.
8. Prepare o Chantilly Frutop conforme as instruções da embalagem e decore juntos com as amoras.