Ducoco Alimentos - Biscoito Recheado com Trufa de Chocolate

Biscoito Recheado com Trufa de Chocolate

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito tipo Maria
• 100g de Flocos de Coco Ducoco Alimentos
• 200g de chocolate ao leite picado
• 200ml de creme de leite
• 400g de chocolate meio amargo picado
• 100g de chocolate para decorar

Modo de preparo

Trufa

1. Em um refratário, misture os dois tipos de chocolate picados e junte o creme de leite.
2. Leve ao fogo em banho-maria e mexa até derreter formando uma mistura homogênea e brilhante.
3. Deixe esfriar e coloque na geladeira por 2 horas.

Biscoito

1. Depois de gelado, pegue dois biscoitos e recheie com trufa, formando um "sanduíche".
2. Coloque o Flocos de Coco Ducoco em um prato e decore os biscoitos em volta.
3. Derreta a outra parte do chocolate ao leite em banho-maria, utilize-o ainda morno para decorar os biscoitos.
4. Se preferir, aumente a quantidade de chocolate e banhe os "sanduíches" antes de passar no coco.