Ducoco Alimentos - Flan de Coco Queimado

Flan de Coco Queimado

Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• 500ml de leite
• 100g de Coco Queimado Ducoco
• 3 ovos batidos

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o açúcar e a água e faça uma calda como caramelo.
2. Acrescente o leite e o Coco Queimado Ducoco.
3. Quando amornar, junte os ovos batidos.
4. Coloque a massa em uma forma de pudim untada com manteiga e leve ao forno a 200ºC em banho-maria por aproximadamente 20 minutos.
5. Desenforme frio.